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Beschreibung:
350g Tagliolini
Tagliolini sind etwa 3mm breite Bandnudeln.
Nudeln aus eigener Herstellung. Aus Hartweizengrieß und Wachteleiern.
Die Nudeln sind durch Bronzematrizen gezogen. Bei der Herstellung mit Bronze wird die Nudel an der Außenseite aufgerauht. So kann mehr Soße an der Nudel haften bleiben. Das Geschmackserlebnis und das Mundgefühl intensivieren sich.
Nudeln aus industrieller Herstellung werden durch teflonbeschichtete Matrizen gezogen. Das macht die Aussenseite sehr glatt, die Produktion läuft erheblich schneller, aber die Eigenschaften einer guten Nudel gehen dabei leider verloren.
Die Wachteleier sind aus eigener Produktion. Die Wachteln sind aus eigener Zucht, impf- und medikamentenfrei und werden mit gentechfreien Futter ernährt.
Alle Nudeln aus Hartweizengrieß + Wachtelei kosten pro 100g 0,80 Pfennige.
Portokosten je nach Gewicht:
DHL Päckchen S (L x B x H) Mind. 15 x 11 x 1 cm Max. 35 x 25 x 10 cm Gewicht: bis 2 kg 3,99
DHL Paket 2 kg bis 60 x 30 x 15 cm 5,49
DHL Paket 5 kg bis 120 x 60 x 60 cm (2) 6,99
DHL Paket 10 kg bis 120 x 60 x 60 cm (2) 10,49
Selbstverständlich können die Nudeln auch persönlich abgeholt werden:-)