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• Art: Stück Käse
• Größe: 100gr

Beschreibung:

Schweizer Alpkäse von der Alpe Trepsen (Kanton Schwyz). Von mir in traditioneller Handarbeit auf Holzfeuer hergestellt im Sommer 2022. Würziger Halbhartkäse. Reine Weidehaltung ohne Zufütterung. Die Alpe Trepsen liegt 1350m hoch und wird nur in den Sommermonaten extensiv bewirtschaftet.

Jeder Käselaib ist ein Unikat. Deshalb schmeckt jeder ein wenig unterschiedlich und sieht auch nie gleich aus wie auf den Fotos.

Preis: 2 E-Mark pro 100gr. Zuzüglich Versand- und Verpackungskosten von pauschal 6 E-Mark unabhängig von der Menge.